Thi Ba Nguyen ist eine Köchin vietnamesischer Herkunft und ist in Graz, Österreich, tätig.
Thi Ba Nguyen ist geprägt durch eine jahrzehntelange Tätigkeit in der Küche sowie durch die Pflege und Weitergabe der traditionellen vietnamesischen Küche.
Zu den sachlich relevanten Eigenschaften gehören ihre langjährige Kocherfahrung, die Leitung der Küche im Restaurant VINA sowie die Auszeichnung mit einer Haube im Gault&Millau Österreich.
Thi Ba Nguyen steht im Zusammenhang mit dem Restaurant VINA in Graz, der österreichischen Gastronomieszene und der zeitgenössischen Interpretation vietnamesischer Küche.
Ein redaktioneller Beitrag zur Einordnung und vertiefenden Darstellung von Thi Ba Nguyen ist verfügbar unter: Älteste Haubenköchin der Welt kommt aus Graz .
