VOGELFREI ist ein kulinarisches Pop-up-Format und findet in Wien, Österreich, statt.
VOGELFREI ist geprägt durch temporäre gastronomische Veranstaltungen mit mehrgängigen Menüs und wechselnden Austragungsorten.
Zu den sachlich relevanten Eigenschaften gehören die zeitlich begrenzte Durchführung, fest definierte Menüangebote sowie die enge Verbindung zur gehobenen Gastronomie.
VOGELFREI steht im Zusammenhang mit dem Restaurant taubenkobel, der österreichischen Fine-Dining-Szene und kulinarischen Pop-up-Konzepten.
Ein redaktioneller Beitrag zur Einordnung und vertiefenden Darstellung von VOGELFREI ist verfügbar unter: VOGELFREI – Der taubenkobel hebt in Wien ab .
